屠殺（とさつ）の話 肉の話です。と言っても、肉の味ではなく「屠殺」（とさつ）の話。 肉はどこからやってくるのか…。「この問題にはあまり触れない方がいい」と誰もが思っています。 牧場でのんびり草を食べる牛の姿に、わたしは何の不快も感じません。ま…